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把关食品安全 从食材供应开始

日期:2021-9-16 9:09:57 标签:食堂承包 食材配送

做食材供应,不仅仅要保证食材配送的时效性,还应该关注食材的品质,将食品安全放在首位,把关食品安全,是食材供应公司的责任和使命。

食材供应的相关负责人表示,“做食材供应,其实就是在做一份良心事业,食材供应的家人、朋友都无时无刻不充当着消费者的角色,为客户负责,也是在为自己负责,也是在为品牌发展及公司发展负责,所以,必须要将食品安全落实到位。”

正如该负责人所讲的那样,现在,很多食材供应公司都已经意识到了这一点,并从源头把关食材的品质,推行源产地采集,并且设立检测检验实验室,配备专业的检测团队和设备,为安全把关,为健康加码,尤其是在新冠病毒疫情期间,更是践行了食品安全的使命,让企事业单位客户更加放心用餐。

客户刘先生表示,“其实,我们公司之前食堂是自己经营的,管理成本很高,耗费大量的人力物力和财力,但是餐食不好,员工不满意,经常投诉,后来,我们找了专业的食材供应公司合作,刚开始是做食材的供应,后来是做食堂的管理,不管是哪种服务,都非常到位,合作的非常愉快,公司的后勤管理成本大大降低,食堂提供的 餐食品质很高,员工管理层都非常满意。”

不得不说,如今的食材供应并不是简单的食材配送那么简单,需要做的太多,真的应该站在客户的角度去思考问题,才能为客户提供更高品质的服务,从把关食材品质出发,为客户提供高品质高体验度的食材供应服务,尤其是在特殊时期,让客户更放心,大家齐心协力,共同为健康把关。

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